Michelin Csillag a Tankonyhában :)!
Kategória: Független csoportprojektek
A Mentális Dobbantó decemberi szervezésében Csák Zsuzsa vezetésével egészséges, tápanyagmegőrzős és ultrafinom ételeket készíthettünk vezetéssel, saját kezűleg :)
A nyersanyagok között volt szárnyas, tészta, nyers zöldségek, túró, joghurt és apróságok. Az elkészült étel 3+1 fogásosra sikerült: egy tésztás csirke, egy céklás-borsós csirke, egy túró gombóc, és az abszolút favorit a banános palacsinta, mely meglepően finom energiaszeletből készült csokis öntetet kapott - melynek még kanaláért is megküzdöttünk :D
A tankonyha biztonsági rendszere is kiválóan működött - a párára aktiválódott a biztonsági relé, ezért pár percig biztonsági lámpás atombunkerben érezhettük magunkat - de Juhász Józsi bácsi azonnal a segítségünkre sietett, s a legvégén még ő is elismeréssel nyilatkozott az általunk elkészített elemózsiáról ---- az igazat megvallva, megettünk mindent ott frissiben :D:D:D
Nagyon köszönjük Csák Zsuzsának a MINDENT :)
Reméljük hasonlóan izgi és hasznos programokkal folytatódik 2025-ben a Mentális Dobbantó :)